O preço da cesta básica em Cuiabá alcançou R$ 833,55 na última semana de março, registrando um aumento de 0,36% em relação à semana anterior. Esse é o maior valor já apurado pelo Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT), estabelecendo um novo recorde pelo segundo período consecutivo.
Além do aumento semanal, o custo atual da cesta básica está 9,30% superior ao registrado no mesmo período de 2024. Os principais responsáveis pela alta foram o café e a carne bovina, que tiveram elevações expressivas de 78,75% e 27,81%, respectivamente.
“Nesta semana, itens como tomate e batata continuam pesando no orçamento das famílias cuiabanas, tornando a cesta básica a mais cara da série histórica e quebrando recordes de preço em março”, destacou o presidente da Fecomércio-MT, José Wenceslau de Souza Júnior.
O tomate segue em trajetória de alta desde o fim de fevereiro e registrou nova elevação de 8,83% na última semana, chegando a um custo médio de R$ 10,81 por quilo. Segundo o IPF-MT, o aumento pode estar relacionado à antecipação da colheita em algumas regiões e à baixa produtividade em outras, fatores que afetam a oferta e pressionam os preços. Em relação ao mesmo período do ano passado, o tomate acumula alta de 16,42%.
A batata também encareceu, com aumento de 3,58% em relação à semana anterior, custando em média R$ 4,31 por quilo. Apesar da alta oferta, a qualidade inferior dos tubérculos tem dificultado a distribuição para outras regiões, contribuindo para preços elevados em determinados mercados.
Por outro lado, a banana apresentou queda de 7,01% no preço, sendo comercializada, em média, a R$ 8,83 por quilo. A desvalorização pode estar associada ao grande volume de oferta da banana nanica e à redução na demanda pelo fruto.