A cesta básica em Cuiabá registrou uma queda de 0,41% em setembro, com o custo médio passando para R$ 741,87. Dados do Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT) indicam que, em comparação ao mesmo período do ano anterior, o valor é 0,65% superior. A média mensal ficou em R$ 740,99, apresentando um aumento de 0,35% em relação a agosto.
O presidente da Fecomércio-MT, José Wenceslau de Souza Júnior, destacou a relevância da queda nos preços da cesta básica na capital. “A diminuição nos custos dos alimentos é benéfica para o consumo familiar, impulsionada pela redução em cinco dos 13 itens da cesta, com os produtos hortifrutigranjeiros se destacando, especialmente o tomate e a batata, devido a suas variações negativas mais acentuadas.”
O levantamento revelou que o tomate teve a maior queda de preço, com uma redução de 10,07% em relação à semana anterior, custando R$ 4,59/kg. Essa retração, após duas semanas consecutivas de queda, pode estar relacionada ao calor nas regiões produtoras, que acelera a maturação do fruto. Além disso, o preço atual é 45,15% menor do que no mesmo período do ano passado.
A batata, por sua vez, também apresentou sua terceira queda consecutiva, atingindo R$ 7,09/kg, um dos valores mais baixos do ano. A redução semanal foi de 5,19%, atribuída ao aumento da oferta no mercado local, embora o preço ainda esteja 62,73% mais alto em comparação anual.
Por outro lado, a carne teve um aumento pelo quarto mês consecutivo, alcançando seu maior preço do ano, de R$ 35,38/kg, com um crescimento de 1,29% em relação à semana anterior. Esse aumento pode estar ligado às queimadas, que diminuem o espaço para a criação de gado e, consequentemente, afetam a alimentação dos animais.
O café em pó também continua a subir, encarecendo 31,5% de janeiro a setembro e fechando o mês a R$ 24,17 em média. Segundo o IPF, esse aumento pode ser atribuído à severa estiagem que afeta as principais regiões produtoras.