Levantamento aponta leve variação semanal e pressão em itens como arroz, feijão e tomate
A cesta básica em Cuiabá iniciou o mês de abril com relativa estabilidade, registrando variação de apenas 0,04% entre a última semana de março e a primeira do mês. O custo médio ficou em R$ 826,56, valor 1,45% inferior ao verificado no mesmo período do ano passado, quando somava R$ 838,70, segundo dados do Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT).
Apesar da estabilidade no valor geral, o levantamento aponta um cenário de restrição na oferta de alguns produtos, influenciado por fatores sazonais, logísticos e climáticos. Essa combinação tem pressionado os preços de itens essenciais da alimentação básica, como arroz e feijão.
O arroz apresentou alta de 6,11% na semana, atingindo R$ 4,96 o quilo. O aumento está relacionado, principalmente, à redução na oferta, já que o ritmo de colheita tem sido mais lento nas lavouras, além de possíveis impactos no custo do transporte.
Já o feijão registrou elevação de 5,43%, chegando a R$ 7,83/kg. A sequência de aumentos nas últimas semanas está associada à menor área de plantio e às dificuldades na colheita, agravadas pelo período chuvoso.
Outro item em alta foi o tomate, que subiu 3,84% e alcançou R$ 9,05/kg. Mesmo com o início da safra de inverno, fatores como a qualidade dos frutos e as perdas durante o transporte de produtos mais sensíveis contribuíram para a elevação dos preços.
No geral, o comportamento dos preços indica um momento de acomodação após as altas registradas em março, mantendo o custo da cesta básica abaixo do patamar observado no ano anterior.