O valor da cesta básica em Cuiabá registrou um leve aumento de 0,11% na terceira semana de setembro, atingindo R$ 744,95, o maior índice das últimas seis semanas. Em comparação com o mesmo período do ano passado, quando custava R$ 735,10, houve uma alta de 1,34%, conforme levantamento realizado pelo Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT).
O aumento no valor foi impulsionado pela alta nos preços de seis dos 13 itens que compõem a cesta. Apesar da queda de 10,11% no preço do tomate, os aumentos de 2,60% na banana e 1,42% na carne bovina contribuíram significativamente para o aumento do custo da cesta.
José Wenceslau de Souza Júnior, presidente da Fecomércio-MT, comentou sobre a oscilação de preços. “Mesmo com a redução em quatro itens e a estabilidade em outros três, o aumento no preço da banana e da carne bovina foi suficiente para elevar o valor total da cesta, que se aproxima dos R$ 745,00”.
O tomate, que na semana anterior havia apresentado um aumento expressivo, viu o preço cair para R$ 5,10/kg na terceira semana de setembro, o que pode estar relacionado a condições climáticas mais favoráveis nas regiões produtoras. Esse valor é 32,65% menor em comparação ao mesmo período do ano passado, quando o fruto era vendido a R$ 7,58/kg.
Por outro lado, a banana registrou seu segundo aumento consecutivo no mês de setembro, custando em média R$ 9,96/kg. A elevação no preço pode ser atribuída à diminuição na oferta e ao aumento da demanda.
Entre os itens com redução de preço está a farinha de trigo, que apresentou a terceira queda consecutiva. O quilo passou a custar R$ 5,16, uma redução de 1,67% em relação à semana anterior. Comparado ao mesmo período de 2023, o preço da farinha está 7,74% mais baixo, refletindo o aumento da produção neste ano.