A primeira semana de agosto registrou a sétima queda consecutiva no custo da cesta básica em Cuiabá, com uma variação de -0,44%, resultando em um valor médio de R$ 744,25. Este é o período mais longo de redução contínua desde o início da série histórica, iniciada em março de 2022 pelo Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT). A queda prolongada fez com que o preço atual da cesta fosse 0,01% inferior ao registrado no mesmo período do ano passado.
O presidente da Fecomércio-MT, José Wenceslau de Souza Júnior, destacou o momento positivo para o consumo, impulsionado pela redução dos preços. “Este é o menor valor desde dezembro de 2023. O atual patamar da cesta básica é muito favorável para as famílias e para o controle dos custos de vida na capital mato-grossense. Além disso, a variação anual abaixo da média pode ser consequência da volatilidade concentrada em alguns alimentos”, afirmou.
De acordo com o IPF-MT, a cesta básica caiu de R$ 813,22 na terceira semana de junho para os atuais R$ 744,25, acumulando uma redução de 8,48% no período, o que tem favorecido o consumo.
A queda nominal de R$ 3,28 na cesta desta semana foi impulsionada principalmente pela forte redução no preço da batata, que registrou um recuo de 10,46%. O preço do tubérculo, em queda pela terceira semana consecutiva, atingiu R$ 7,83/kg. A retração pode estar relacionada ao aumento na oferta e na qualidade das batatas devido à intensificação das colheitas da safra de inverno.
Por outro lado, o preço do tomate, que vinha caindo, apresentou uma alta de 1,07% na semana, chegando a R$ 5,40/kg. O clima mais frio e o fim da colheita em algumas regiões produtoras podem ter contribuído para essa elevação.
O café também teve um aumento de 1,07% na primeira semana de agosto, alcançando R$ 19,10 por 500g, possivelmente em razão de fatores climáticos que impactam a produção. O preço do café, que está 19,99% acima do registrado no mesmo período do ano anterior, reflete as tendências do mercado internacional, que enfrenta uma redução na oferta do produto e um aumento na demanda.
O superintendente da Fecomércio-MT, Igor Cunha, chamou a atenção para a elevação de preços de alguns itens no comparativo anual, mesmo com as quedas recentes. “Embora seis dos 13 itens da cesta básica cuiabana tenham registrado redução nas últimas semanas, alguns alimentos, como a batata, o café, o arroz e a banana, tiveram aumentos significativos em relação ao ano passado, com variações de 56,47%, 19,99%, 18,61% e 6,93%, respectivamente”, destacou.